Corso per Hostess & Steward di Bordo
Sedi del corso: Genova - Bari
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Il corso
Oltre ad affiancare il comandante dell’imbarcazione e il resto del personale nell’assistenza e nella cura delle persone imbarcate, questa figura professionale svolge una serie di compiti, diversi a seconda della numerosità dell’equipaggio. Hanno una preparazione trasversale, con competenze sulla gestione di situazioni di emergenza operativa relative a incendi, assistenza sanitaria elementare, salvataggio e sopravvivenza in mare. Inoltre sono competenti nell’utilizzo di strumentazioni radio e di telecomunicazione di bordo.
Hanno una grande conoscenza dell’imbarcazione e delle sue dotazioni nonché dei luoghi visitati, tanto da essere impiegati anche nelle operazioni di prenotazione o nel fornire informazioni, comunicando in diverse lingue.
Programma didattico
Studio dei testi propedeutici forniti da Naval School;
Corso di lingua inglese Gofluent della durata di 6 mesi formula “all you can learn”. Se si è già in possesso di almeno un livello B2 di lingua inglese autocertificato, è possibile scegliere un’altra delle seguenti lingue: francese, spagnolo, tedesco, cinese (mandarino), portoghese (brasiliano), olandese, russo e italiano;
Programma didattico
Servizio Advisor turistico – nautico
Customer Relationship Management (CRM)
Duty on board
Cura della persona e dell’abbigliamento professionale
Etichetta: come rivolgersi agli armatori e agli ospiti
Tipica giornata lavorativa con e senza armatori
Vita di bordo : pro e contro
Mise en place della tavola e del buffet
Servizio: apparecchiare, servire e sparecchiare giornalmente
Pulizia quotidiana degli ambienti: quali prodotti utilizzare, come e quando
Pulizia interna ed esterna dell’imbarcazione a vela e di una a motore
Uscita in barca: nozioni base di manovre, ancoraggio, ormeggio
Hi-tech e yachting
Operazioni di primo soccorso
Gestione emergenze e procedure di salvataggio
Antincendio
Analisi impiantistica di bordo, gestione riparazioni di piccola entità
Videoworks e domotica
La figura del tenderista – marinaio
Corso HACCP
